ヨーグルトのアレンジいろいろ
便秘になると、大腸にいる悪玉菌が増えてきます。
悪玉菌が増えるとどうなるか?
免疫力が低下し、肝機能障害、もしくは発がん物質を生成する、など、身体によくないことを引き起こします。
悪玉菌を減らすには、善玉菌を増やす食品を摂ることが一番です。
乳酸菌やビフィズス菌が便秘解消にいい、というのは聞いたことがあるでしょう。
ヨーグルトを摂ると便秘解消に役立つ、というのはかなり一般的になっていると思います。
ヨーグルトに含まれる乳糖が、ビフィズス菌など乳酸菌の食べ物になるのです。
またバターやチーズなどの乳製品にも乳酸菌が多く含まれます。
ビフィズス菌を摂る時、気をつけたいのが、オリゴ糖を一緒に摂ることです。
オリゴ糖は、いわばビフィズス菌の餌なのです!
少量摂ることで、大きな増殖効果が生まれます。
乳酸菌を摂るのにお勧めなのが、ヨーグルトのアレンジを楽しむことです。
毎日シンプルなヨーグルトを食べ続けるのは、少ししんどいなと思われるかもしれません。
なので、自分なりにアレンジを楽しむのです。
1、シンプルにそのまま食べる
2、砂糖をかけて食べる
3、ジャムを混ぜて食べる
4、ヨーグルトソース(イチゴ味、ブルーベリー味、マンゴー味など売っています。)をかけて食べる
5、シリアルにヨーグルトをかけて食べる
6、果物にヨーグルトをかけて食べる
7、サラダにヨーグルトをかけて食べる
8、ヨーグルトドリンクを作る
など、いろいろなアレンジが楽しめます。
それを考えている時間というのも楽しいものです。
義務としてではなく、遊び感覚で、乳酸菌を取り入れてはいかがでしょうか?